Кабачки в томате

Кабачки в томате

На этой странице расположен рецепт приготовления Кабачки в томате. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Ингредиенты:
3 кг - кабачков
1 кг - сладкого перца
1 кг - красных помидор
150 гр - чеснока
1 ст. л - соли
1 ст - сахара
1 ст - растительного масла
1 ст - томатной пасты
1 ст. л - уксусной эссенции
Приготовление:
Кабачки нарезать кубиками, чеснок натереть на мелкой терке. Помидоры, сладкий перец мелко нарезать. Добавить соль и сахар, перемешать и оставить на 1 час. Затем налить растительное масло, добавить томатную пасту и варить 1 час 20 минут. В конце варки влить уксусную эссенцию. Разложить в стерильные банки и закатать.




Самое вкусное

Посетители