Салат с ветчиной «Осенняя фантазия»

Салат с ветчиной «Осенняя фантазия»

Ингредиенты: 
  • Ветчина нежирная - 300 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 5 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Свежие огурцы - 2 шт.
  • Кислые яблоки - 2 шт.
  • Зеленый горошек - 420 гр.
  • Майонез - 200 гр.
  • Оливки, фаршированные беконом, зелень кинзы и укропа - для подачи
Приготовление: 

Яйца, картофель, морковь сварить, почистить и нарезать кубиками. Яблоки и огурцы помыть, очистить от кожуры и тоже порезать. Ветчину нарезать тонкими полосочками. Смешать все приготовленные ингредиенты, добавив зеленый горошек (без жидкости) и майонез, перемешать. Поставить готовый салат на холод примерно на полчаса, перед подачей украсить оливками, фаршированными беконом, и зеленью кинзы и укропа.




Посетители