Суп с сёмгой

Суп с сёмгой

Для приготовления супа с сёмгой, нам потребуется:

  • Филе свежей сёмги 500 г
  • картофель 4 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • вода 1 л
  • соль
  • перец
  • чеснок 2 зубчика
  • хлеб белый 200 г
  • масло сливочное, сколько потребуется
  • морковь 1 шт.
  • зелень
  •  *clapping*

Начинаем готовить суп с сёмгой:

  • Морковь и лук очистим, вымоем, нарежем соломкой и обжарим на сливочном масле.
  • Воду подсолим и доведём до кипения.
  • В кипящую воду выкладываем  очищенный и нарезанный кубиками картофель и варим до готовности.
  • Когда сварится картофель, выкладываем в суп куски рыбы, обжаренные овощи,затем посолим, поперчим по вкусу и доведём до готовности.
  • Готовый суп с сёмгой наливаем в тарелки, посыпаем зеленью и подаём на стол с сухариками.
  • Хлеб нарезаем кубиками, перемешаем с толчёным чесноком, посыпем слегка солью, сбрызнем маслом сливочным и подсушим в разогретой духовке.
  • Приятного аппетита!




    Самое вкусное

    Посетители